Podcast "No Gluten, No Problem"

Screenshot Podcast no gluten, no problem!

Screenshot: VKKG/ Seitenansicht soundcloud

Im Nahrungsforschungs-Seminar "Food Porn - Empirische Zugänge zur Nahrungesethnologie“ (Leitung Anne Dippel) untersuchten Selina Kusche und Marleen Stoltz im Rahmen ihres Studienprojektes kulturwissenschaftliche Aspekte der Zöliakie. Der daraus entstandene Podcast wurde auch im Uni-Radio gesendet.

Reinhören lohnt sich! Zum Podcast geht es hierExterner Link entlang.